項(xiàng)目產(chǎn)品具有提高發(fā)酵單位產(chǎn)量、穩(wěn)定發(fā)酵生產(chǎn)、降低后處理難度有明顯作用，可為企業(yè)節(jié)能降耗，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本。項(xiàng)目產(chǎn)品具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

 我公司生產(chǎn)的高溫豆餅粉是用非轉(zhuǎn)基因的東北大豆，采用高溫壓榨工藝，生物發(fā)酵專用的產(chǎn)品，大豆經(jīng)過170℃??180℃的蒸炒過程，隨后進(jìn)壓榨機(jī)擠壓，擠壓后呈不規(guī)則小片狀，然后在進(jìn)粉碎機(jī)粉碎到客戶要求的細(xì)度，顏色呈深黃色或黃褐色，最后計(jì)量、包裝。

（非轉(zhuǎn)基因大豆→篩選→蒸炒→壓榨→粉碎→計(jì)量、包裝）。

  在高溫豆餅粉的加工工藝中，溫度控制是最重要的環(huán)節(jié)，溫度過高或過低都會影響高溫豆餅粉中蛋白質(zhì)的含量，并直接導(dǎo)致日后高溫豆餅粉的質(zhì)量好壞和使用效果。